月に数回ケーキが入れ替わり、飽きることなく、ケーキをお楽しみいただけます。和菓子と洋菓子が コラボした絶妙なハーモニーを奏でる新感覚のケーキの数々をお楽しみください。
直径6cm
レディーグレーの香りをミルクチョコに移しムースを
作り、中にミックスベリームースをしのばせました。
表面に贅沢に金箔を4枚使用しています!
※一週間以上前には要予約
しっとりスポンジに乳酸菌入り生クリームで仕上げました。
ほうじ茶ムースの中にキャラメルクリームのクルミをしのばせました。
タルト生地とアーモンド生地の台にマロンクリームをたっぷり絞り、仕上げました。
ピスタチオムースにあまおうムース、あまおうジュレをしのばせ爽やかな風味に仕上げました。
レディーグレーの香りをミルクチョコに移しムースを 作り、中にミックスベリームースをしのばせました。
ムースショコラの中にパッションフルーツムースと ラズベリーの実が入ってます。
ロールの上にフルーツたっぷりのケーキです。
ふわふわ♪まるで雪みたいな真っ白チーズケーキです。
チョコレートとコーヒークリームのケーキです。
アーモンド風味のスポンジのガナッシュチョコクリームのケーキです。
ムースをのせたチーズタルトケーキです。
こだわりのスイスチョコレートを使用し、しっとりスポンジで生チョコの様な口どけのケーキです。
こだわりのチョコレートで焼き上げた、甘さ控えめのチョコケーキです。
中にフルーツをサンドして、クレープで包みました。
ホワイトチョコムースの中にイチゴムースで合わせ、オレンジ風味のスポンジがしいてあります。
ホワイトチョコ、ミルクチョコ、スイートチョコの3層になったケーキです。
チョコムースの中にフランボワーズムースが入ってます。
チョコレートタルトにムースショコラを合わせ、チョコずくしの一品です。
新感覚のチーズケーキである当店オススメの小悪魔チーズケーキがカットサイズになりました。
あまおうのシロップをスポンジに染み込ませ、ティラミスを何層にも重ね、ふわふわクリームでしあげました。
とろ~り半熟のレシピで焼き上げた鹿島で1番の自信作です。
ケーキ屋さんでたこ焼き作っちゃいました!!
サクサクの生地と濃厚カスタードクリームの当店おすすめのシュークリームです。
パリパリにカラメリゼした新食感のシュークリームです。